El proceso busca garantizar que las empresas cumplan con buenas prácticas de producción en sistemas tradicionales
Con una auditoría preliminar se inició el proceso de acreditación de Avícola Andina y Avícola Valle Central bajo un nuevo sistema de certificación diseñado por Chilehuevos y Bureau Veritas. El nuevo modelo busca garantizar el cumplimiento de la normativa legal impuesta por Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en temas de cuidado y bienestar animal.
“Como empresa participamos en el proceso de validación de la pauta de evaluación que se implementará en esta certificación. En nuestro caso, para obtener el sello se auditará la producción tradicional de huevos en nuestros planteles de Leyda y Melipilla” explicó María de la Luz Olmedo, jefa de gestión de Calidad y Medioambiente.